中華料理ではない沖縄料理でもない「ゴーヤとささ身のごまソース 」だいっ。
テレビ朝日「上沼恵美子のおしゃべりクッキング 」5/10 OA分をパクってみた。レシピはオリジナルを参照のこと。
ご飯が茶色いが、炊き込みご飯ではない。ここ最近、産地直送胚芽米を使用している。玄米ではないので、水加減、炊き方は白米と全く同様。味もなかなか。ただしちょっと高い。
2007/5/19
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— posted by nitobe at 10:14 am Comment [2]
2007/5/17
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2007/5/9
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2007/5/8
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